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メタボリックシンドロームの予防には、毎日の食事内容や量を見直すことが大切です。

厚生労働省では、ビタミンＣ、カルシウム、カロテンといった栄養素に、三大栄養素である炭水化物、タンパク質、脂質を加えた６種類を基礎食品群と定めています。

この基礎食品群を意識して食事をするとバランスがとれ、自然とカロリーも調整されてメタボリックシンドローム対策となります。

理想形としては、一日30品目を目安に献立を組み立てることですが、毎日大変な思いで考えながら献立を組みててていると息が詰まってしまいます。

主食に主菜と副菜を加える形で食事を作ると、結果として色々な食材を使うようになりますので、「必ず30品目」と気負わずに試してみてください。

メタボリックシンドローム症候群は生活習慣の積み重ねですから、小さな心がけが予防には大切です。野菜の量を増やし、肉類や油ものは控えめにし、毎日少しずつでも果物を食べる習慣をつけていきましょう。

和食中心の食生活でメタボリックを予防

外食時には、なるべく丼物やラーメンなどの一品ものは抑え目にしましょう。
焼き魚定食などのように、和食で定食ものは比較的栄養バランスが取れています。納豆や豆腐などの大豆製品は良質なタンパク質を含んでいるので、肉よりは魚、大豆加工品がお勧めです。

和食というのは健康にとてもすぐれた食事で、近年欧米でも高く評価され採り入れられてきています。低カロリーで、植物性食品と動物性食品のバランスが取れた食事の条件を満たしているのが和食なんです。和食中心のメニューを組むことで、メタボリックシンドロームの予防効果を期待することができるでしょう。